مادر عزیز!
سعی کنید به هر نحوی، این غذای گرانبها را به کودک دلبندتان برسانید!
کلستروم همان آغوز است یعنی مایعی زرد متمایل به لیمویی پر رنگ که بعد از تولد نوزاد، از سینه های مادر شروع به ترشح می کند.
- دقیقاً در چه بازه ی زمانی کلستروم ترشح می شود؟
در روز دوم بعد از زایمان، کلستروم به طور واضح از پستانها خارج می شود و تقریبا به مدت 5 روز ترشح آن، پابرجا می ماند.
و در عرض 4 هفته ی بعدی، ترشح آن کم کم تبدیل به ترشح شیر کامل ( همان شیر مادر ) می شود.
- به طور عادی، حجم نرمال کلستروم چقدر است؟
در طی روز اول بعد از تولد نوزاد؛ فقط مقدار 5-6 سی سی کلستروم از سینه های مادر در هر بار تغذیه شیرخوار خارج می شود.
این مقدار در روز سوم تولد نوزاد کم کم به نزدیک 40 سی سی در هر وعده شیردهی افزایش می یابد.
- تفاوت کلستروم و شیر مادر ( خواص بی نظیر کلستروم):
آغوز حجم کمتری دارد اما در عوض غلیظ تر است و بسیار مقوی و مغذی!
هضم آسان تری دارد و در واقع مناسب ترین گزینه برای روزهای ابتدایی تولد نوزاد است که معده ی کوچک تر و کبد نابالغ تری دارد.
به علت ملین بودن کمک می کند تا شیرخوار شما دفع راحت تری داشته باشد.
در نتیجه مدفوع غلیظ و سیاه رنگ روزهای اول پس از تولد (یعنی مکونیوم) زودتر دفع شده و خطر زردی نوزادی کاهش می یابد.
با تقویت مخاط دستگاه گوارش، از نوزاد در برابر عفونت های گوارشی محافظت می کند.
آغوز یا کلستروم شیر مادر وقتی وارد روده نوزاد می شود مانند لایه محافظتی دیواره داخلی روده را می پوشاند تا از شیرخوار در مقابل ویروسها و باکتری ها محافظت کند.
توضیح اینکه: ایمنوگلوبولینی به نام IgA همیشه از مخاط های بدن ترشح می شوند و نقش شان این است که از مخاط گوارشی در مقابل باکتری ها و ویروسها محافظت می کنند اما در هفته های اول تولد، هنوز مخاطهای نوزاد این ماده مهم را ترشح نمی کنند.
اینجاست که آغوز با داشتن مقدار قابل توجهی از این ایمنوگلوبولین، این کمبود را جبران می کند و ...
مواد معدنی، پروتئین و ویتامین های محلول در چربی ( مثل ویتامین هایK ،A وE )بیشتری دارد و در عوض قند و چربی آن کمتر از شیر است.
تحقیقات نشان داده است میزان پروتئین موجود در آغوز یا کلستروم سه برابر پروتئین موجود در شیر مادر( در مراحل بعدی) ست؛ پروتئین هایی که سرشار از مواد ایمنی بخش و اسیدآمینه های ضروری برای بدن هستند.
کلستروم سرشار از آنتی بادی، ایمونوگلوبولین ها و عوامل دفاعی و ... است که به تکامل سیستم ایمنی و محافظت از نوزاد در برابر عفونتها، باکتری و ویروسها کمک می کند.
کلستروم حاوی گلبول های سفید ویژه ای ست که برای حمایت از روده های شیرخوار در برابر التهاب، مجهز هستند.
محققان بیان کرده اند که در هر سی سی از آغوز یا کلستروم حدود 11 هزار گلبول سفید وجود دارد.
خلاصه این که این غذای بی نظیر؛
مانند یک واکسن برای کودک دلبند شما عمل می کند
آنهم یک واکسن خدادادی
بی نظیر و بی ضرر!
نوش جان نوزادتان!
زهرا سادات پورمطهری. کارشناس مامایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
